食を通した活動

食を通した活動 · 2021/02/16
今年も味噌作りの時季になりました。 今年こそみんなで味噌作り講座したかったのですが、緊急事態宣言中…コロナもまだまだ落ちつかないので開催見送りました😭 スタッフで真心込めて、仕込ませていただきました!味噌開きにはみんなで美味しいお味噌を食べましょう‼️ 来年こそ、またみんなでワイワイ味噌作り講座できたらいいなと思っています♪ JunJun &...
食を通した活動 · 2020/10/19
今年はコロナの影響で、味噌作り講座が開催できませんでした。 今まで通りにはいかない毎日で、季節ばかりが過ぎて行く〜と思いながら過ごして、気づけばもう10月に‼️その間、味噌はしっかり熟成され食べ頃になっていました。...
食を通した活動 · 2020/06/10
6月からひろばも再開。以前のようにとはいかないですが、少しずつでも普通に過ごせるようになる事がうれしいです(^^)...
食を通した活動 · 2020/05/20
ぼっこ食育活動の1つ、初めてクッキング教室。2017年からハウス食品の協力もあり、続けてきました。クッキングは子どもの五感を磨き、協調性を育むことができる、1番身近なものだと思います。 ⚪️食材に触れる→触覚 ⚪️グツグツ煮える音を聞く→聴覚 ⚪️味見する→味覚 ⚪️料理の彩りを考える→視覚 ⚪️匂いを嗅ぐ→嗅覚...
食を通した活動 · 2020/05/02
夏日到来。出かけたい気持ちをグッとこらえて、お庭で日向ぼっこ。季節の移り変わりを感じる毎日ですね! 今年は残念ながら、味噌作り講座もコロナ問題で開催を見合わせました。良い機会なので、今年の味噌作りの様子をご紹介します。...