今年はコロナの影響で、味噌作り講座が開催できませんでした。
今まで通りにはいかない毎日で、季節ばかりが過ぎて行く〜と思いながら過ごして、気づけばもう10月に‼️その間、味噌はしっかり熟成され食べ頃になっていました。
10月10日に味噌オープン！開けた瞬間、部屋中に味噌の良い香りが広がりました。味噌開けも、例年なら講座に参加したみんなで開けていたのに…
来年こそ、またみんなで味噌を作って、仕上がりを待って、出来上がりを食す。一緒に楽しい時間を過ごしたいですね！
残りわずかですが。各ひろばにて、2020年度ぼっこ味噌&こばこ味噌を250グラム300円にてお分けしております。
良かったら、ご家庭の食卓に(^^)
JunJun・Onyo・Megu